Buah Tomat |
Siapa yang tak kenal dengan si merah yang mulus ini , buah yang banyak digunakan sebagai pelengkap sayuran , campuran ulekan sambel dan dijadikan minuman segar atau jus ternyata kaya manfa'at setelah mengkonsumsinya .
Vitamin yang terkandung dalam tomat seperti vitamin A yang bermanfa'at buat mata , ada juga vitamin C yang komposisinya setiap 100 gram tomat mengandung sekitar 58 persen vitamin C. Vitamin ini dapat membantu mencegah infeksi , meningkatkan penyerapan zat besi dan menjaga kesehatan jaringan ikat. Selian itu, kandungan vitamin C ini dapat menghaluskan kulit dan mengurangi stres .
Selain itu tomat juga dianjurkan bagi penderita hipertensi dan diabetes karena sumber seratnya dapat menjaga kolesterol dan kadar gula darah.
Manfa'at buah tomat ini termasuk mencegah kanker juga lho , karena dalam tomat juga terkandung zat lycopene yang merupakan phytonutrien yang diyakini bermanfaat dalam mencegah penyakit kanker prostat, kanker payudara, kanker paru-paru dan kanker penkreas. Menurut WHFoods, tomat juga ampuh mencegah penyakit jatung.
Salam sehat
TSA
0 comments:
Post a Comment